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ワインで乾杯!ハニーショコラサンドセット【w-2139】

価格: ¥4,700 (税抜 ¥4,351)
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ハニーショコラサンドは、
砂糖不使用・乳製品不使用・化学物質不使用の
100%無添加食品です

砂糖不使用。甘さは蜂蜜だけ。

ハニーショコラサンドのチョコレートは砂糖を一切使わず、ハチミツとカカオのみで完成させました。
使われているのはもちろん、天然・非加熱の生ハチミツ。
白砂糖に比べてカロリーは40%オフで、身体への負担を減らしてくれます。
GI値はお豆腐よりも低く(GI28)血糖値の上昇を緩やかにしてくれるという嬉しいことずくめな食品です。

クッキーはグルテンフリー(小麦不使用)タピオカ粉で作られています。

ハニーショコラサンドはさらに、クッキーの生地にタピオカ粉を使用することでグルテンフリーも実現しました。
タピオカ粉とは、キャッサバというお芋の根を煮詰めて作ったデンプンで、グルテンが含まれていないことから、世界ではグルテンフリー派に愛用されている食材です。

4つのFREEを備えた食品はとてもデリケート。
機械で量産することが難しいため、一つ一つ丁寧にハンドメイドで仕上げています。

舌で溶ける、絶妙なバランス。

チョコレートは柔らかすぎず、固すぎず…
「テンパリング」処理により、お口に含んだ瞬間カカオの香りと蜂蜜の甘さが舌いっぱいに広がります。
また、国内でプレス、ブレンドされたココアパウダーを使用することで、より日本人の舌に合うチョコレートに仕上げました。

最高級のカカオの香りと存在感に溢れる蜂蜜の味を邪魔しないように、クッキーは甘さを控えています。
生地に練り込まれたヘーゼルナッツとローストアーモンドの風味が合わさって完成するハニーショコラサンドは、舌で楽しむ芸術作品です。

【ナッツの蜂蜜漬け】
そのまま食べるのも美味しいですが、朝食のヨーグルトや、トーストやパンケーキに添えたり、ワインなどお酒のおつまみ、チーズに乗せてパーティーに、お料理や手作りスイーツなど、使い道はアイデア次第で無限に広がります。
「ナッツの蜂蜜漬け」には、世界一の品質と言われ日本に2%しか流通していない稀少なハンガリー産ハチミツを使用しています。
ナッツのはちみつ漬け



【生ワイン】
ギフトに大人気の生ワイン。葡萄そのものの味と香りを味わえる、飲みやすくてフルーティな生ワインです。
北海道の大地で育てた、特別栽培の葡萄を使用。ワイン用ではなく、そのまま食べても美味しいブドウを使っていて
加熱処理を行わない『生ワイン製法』なので、口に含むとみずみずしい、爽やかな葡萄そのものの味わいを感じます。
生ワインのページはこちら

セット内容 ハニーショコラサンド(5枚入)、ナッツの蜂蜜漬け(80g)、生ワイン(720ml)
原材料 【ハニーショコラサンド】タピオカ粉(国内製造)、蜂蜜、米油、アーモンドパウダー、カカオパウダー、カカオバター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツペースト、食塩
【ナッツの蜂蜜漬け】アカシア蜂蜜(ハンガリー産)、アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、くるみ(アメリカ産)、マカダミアナッツ(オーストラリア産)
【生ワイン】北海道産葡萄 お酒(アルコール分8.5%)
サイズ 化粧箱/33×22.5×9(cm)
備考 直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。
1歳未満のお子様には与えないでください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
本品は小麦、大豆、卵、乳を含む共通の設備で製造しています。
グルテンフリーのため比較的割れやすい商品です。
販売者 株式会社MYHONEY 鳥取県倉吉市中江298-22

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